No hay nada mejor para nuestro cuerpo y sobre todo de mayor a grado para nuestro cuerpo que una buena cerveza para recuperarnos de la fatiga lógica que proporciona la actividad física, aunque parezca mentira esto es cierto (a veces los sueños se hacen realidad).
Según ha señalado el profesor de Fisiología del Ejercicio INEFC de Medicina de la Universidad de Barcelona, Joan Ramón Barbany, beber una buena cerveza es bueno para cuando terminas de realizar cualquier práctica deportiva, ya que facilita la recuperación de los músculos que muestran síntomas de fatiga.
Gran parte de esos beneficios vienen de la mano de las propiedades antioxidantes que tiene esta bebida. El profesor de fisiología ha basado su argumentación en el hecho de que la cerveza, gracias a sus componentes, justamente tiene esas capacidades, mientras que "las evidencias más actuales" sitúan el origen de las agujetas en un proceso oxidativo "muy importante" de la fibra muscular, un proceso que se contrarresta con el consumo de cerveza.
Gracias a Joan por fin podremos disfrutar de una rica y saludable cervecita sin tener que estar escondiéndonos, y es más la tomaremos orgullosos de estar haciendo lo correcto para el bienestar de nuestro cuerpo, ¡viva el deporte!.
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